오송 제 2산업단지에 위치한 먹성집은 고기를 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 맛집입니다. 이곳에서는 다양한 나물과 함께 돼지고기를 즐길 수 있는데, 제가 여러 고깃집을 다녀봤지만 먹성집의 고기는 항상 너무너무 맛있어서 실패가 없었기 때문에 자신 있게 추천드려요! 고기와 나물의 조화먹성집의 가장 큰 특징은 솥뚜껑 불판 위에서 다양한 나물과 함께 고기를 먹을 수 있다는 점인데요.고기와 함께 제공되는 나물(미나리, 고사리, 콩나물 등)은 고기와 조화를 이루면서도 고기의 느끼함을 잡아주는 역할을 해주었어요.이 나물들은 고기를 구울 때 함께 솥뚜껑 위에 올려서 같이 구워 먹으면 신기하리만큼 잘 어울렸고, 솥뚜껑 위에서 구워진 나물 그 자체로도 맛있었지만, 고기와 함께 먹으면 더 풍미가 살아났어요.메뉴 목살: ..
