예산시장, 활기를 되찾다
예산시장은 충청남도 예산군에 위치한 전통적인 재래시장으로, 다양한 지역 특산물과 맛있는 가게들로 유명합니다. 이곳이 최근 더욱 유명해진 이유는 바로 방송인 백종원 대표 덕분이에요. 백종원 대표는 예산시장의 가게들을 컨설팅하고, 그 맛을 널리 알리는 데 큰 역할을 했어요. 백종원 대표의 방문 이후, 예산시장은 많은 사람들의 관심을 끌며 다시 활기를 띠고 있습니다.
시장 정보
- 주소: 충남 예산군 예산읍 예산시장길 2
- 영업시간: 11:00 - 21:00
- 정기휴무: 없음
- 전화번호: 0507-1346-3318 예산시장상인회
- 5일장: 매월 5, 10, 15, 20, 25, 30일
- 주차: 예산시장 공영주차장 무료주차
- 홈페이지: http://www.yesanmarket.co.kr/
백종원 대표와 예산시장
백종원 대표가 예산시장을 찾으면서, 시장 내의 여러 음식들을 소개하고, 그 특색 있는 맛을 강조했어요. 특히, 방송에서 다뤄진 덕분에 예산시장은 이제 더 많은 방문객들이 찾는 명소가 되었습니다. 최근 '백종원의 레미제라블'을 통해 출연자들이 예산시장에 자리 잡으면서 저 또한 출연자들을 보기 위해서 방문을 하게 되었어요.
예산시장 신양튀김, 금오갈비
신양튀김을 방문할 당시, 레미제라블에 출연한 14손우성님, 03전동진님, 15유지민님이 열심히 일을 하고 있어요. 레미제라블을 통해 인지도와 높은 요리 완성도를 보였고, 이를 통해 신양튀김은 줄 서서 먹을 정도로 문전성시를 이뤘어요. 신양튀김의 메뉴는 고기튀김 단일 메뉴인데, 제가 한번 맛보기로 먹어보고 또 줄서서 구매하여 집에 싸 올 정도로 너무 맛있게 먹었어요. 고기튀김은 겉이 김말이처럼 바삭하게 한 입 베어 물면 고기 육즙이 입안에서 터지면서 부드러운 고기가 입안에서 녹아내리는 듯했어요!
또 금오갈비는 06김국헌님이 계셨는데, 고생이 많아 보였네요! 금오갈비에서 주문한 닭갈비는 쫄깃쫄깃한 식감과 부드럽게 찢기는 살점이 부담 없이 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다.
신양튀김 식당 정보
- 주소: 충남 예산군 예산읍 예산시장길 2 다동 07, 08호 신양튀김
- 영업시간: 11:00 - 20:30, 20:25 라스트오더
- 정기휴무: 없음
- 전화번호: 070-8666-2111
- 브레이크타임: 없음
- 메뉴: 고기튀김 3,000원
금오갈비 식당 정보
- 주소: 충남 예산군 예산읍 예산시장길 2 다동 11호
- 영업시간: 11:00 - 21:00, 20:30 라스트오더
- 정기휴무: 없음
- 전화번호: 0507-1366-2513
- 브레이크타임: 없음
- 메뉴: LA갈비 17,000원, 닭다리구이 5,000원
백종원 효과로 활기를 되찾은 예산시장
백종원 대표의 방문은 예산시장의 상인들에게도 큰 변화를 가져왔어요. 예산시장은 여러 방송을 통해 백종원대표의 추천을 받으면서 더욱 많은 사람들이 찾게 되었고, 상인들은 먹거리를 더 잘 알릴 수 있는 기회를 얻었어요. 시장 내에 새로운 먹거리가 추가되거나, 기존의 맛을 개선하는 등의 변화가 일어나며, 예산시장은 전통과 현대가 어우러진 공간으로 거듭나고 있어요.
끝으로,
백종원 대표와 예산시장이 만나면서, 이곳은 단순한 전통시장을 넘어 현대적인 매력을 갖춘 명소로 변신했어요.
예산을 방문한다면, 예산시장에서 백종원 대표가 소개한 다양한 맛을 경험해 보세요. 예산시장의 따뜻한 분위기와 친절한 상인들의 미소를 더하면, 그 어떤 여행보다 특별한 시간이 될 거예요.
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